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CARACTERISTICAS GENERALES
- Bacilos largos aerobios que se mueven por deslizamiento
- Producen enzimas hidrolíticas, Celulasas, Quitinasas, Proteasas, pero NO extracelulares. Quedan pegadas a las células.
- Principales DEGRADADORAS DE CELULOSA EN AEROBIOSIS.
- También degradan el agar
- Viven en agua y suelos. Algunas especies son parásitas de peces
- Pueden causar problemas en piscifactorias (C. psychrophila)
- Géneros representativos: Cytophaga, Sporocytophaga
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